Что такое специи и почему они необходимы


В нашей жизни приготовление еды занимает первостепенное значение и за много веков приготовления определились с продуктами в блюдах так же со специями в них. Если добавить пряности в блюда от этого пища имеет необычный и замечательный вкус ...

Просто о специях — польза и вред для здоровья


Специи, многие говорят пряности, это добавки к пище, исключительно растительного происхожденья. Используются различные части растения, это могут быть стебли, корни, листья, плоды, цветы, семена, кора, кожа. Лидером в производстве специй является Индия ...

Польза и вред специй для организма. Опасность специй


В кулинарной жизни специи играют значительную роль, поэтому на кухне большинства современных людей можно отыскать набор баночек и пакетиков с ароматным содержимым. Как известно, приправы влияют не только на вкус блюда, но и на здоровье человека – об этом ...

Невероятные факты о чае, о которых вы ещё не знали!


Абсолютно все сорта зеленого и черного чая делаются всего из одного растения! Оно называется Camellia Sinensis – растение рода камелия вида чайные. Впервые его стали культивировать в Китае, после чего оно было завезено в Японию и другие страны ...

Казахстанский чай, развитие чайной культуры в Казахстане


В Казахстане чай считается важным элементом культуры. Он обязательная составляющая каждой трапезы. Чайная культура развивалась в этой стране стремительно, сказывалась близость к Китаю, родине замечательного напитка. Сегодня Казахстан занимает десятое место среди ...

Чай для похудения


Какими только свойствами не наделен чайный лист! Не зря в Китае, на его родине, чайному кусту приписывали невероятные свойства исцеления любых болезней, а также наделения бессмертием тех, кто пьет его постоянно. Но не все в этих историях вымысел, скорее преувеличение ...